Mais cor e saudabilidade para o seu produto
Produção verticalizada
Para a obtenção de corantes do urucum com altos padrões de qualidade, é necessária atenção especial ainda na lavoura, garantindo o manejo e o processamento adequado das sementes. A New Max Industrial possui uma produção verticalizada, contando com mais de 800 hectares de plantação e uma produção de 1.200 toneladas por ano de urucum, acompanhando todo o processo de plantação, colheita, secagem e beneficiamento das sementes, garantindo a alta qualidade do produto final.
Família do Urucum
A Família do Urucum é composta por corantes naturais, extraídos da Bixa orellana. Esses produtos tem alta concentração de carotenoides, como a bixina e a norbixina, que oferecem uma gama de cores do amarelo ao vermelho e possuem propriedades antioxidantes, sendo ideais para aplicações na indústria alimentícia.
Guia de Cores
Corante Natural do Urucum
Acesse nosso Guia de Cores e saiba mais sobre o Corante Natural do Urucum New Max e sua diversidade de aplicações para a indústria de cárneos, snacks, massas, molhos, lácteos, entre outras.